職業定義：從事藥品、食品健康保健及保健品研究開發、質量檢測和控制、操作技術和生產管理等工作的高級技術應用性專門人才。從事的主要工作包括：保健品研究開發、質量檢測和控制技能。
職業概況：報考保健品管理師系列，最對口的專業是保健品開發與管理技術。其核心課程，包括醫學基礎、食品工藝學、食品營養與衛生、中醫養生學、保健品研究開發技術、保健品商品學、人體解剖生理學、藥理學、微生物學、針炙推拿技術、藥物制劑技術等。就業領域是：各級食品藥品管理機關，食品、藥品、保健品制劑及營銷等企業部門。
設置的專業方向包括：保健品開發與管理及食品藥品衛生等相關崗位群。
職業資格：
該職業資格共分三級：助理保健品管理師、保健品管理師、高級保健品管理師。
申報條件：（具備下列條件之一）
一、助理保健品管理師：
1、本科以上或同等學歷學生；
2、大專以上或同等學歷應屆畢業生并有相關實踐經驗者；
二、保健品管理師：
1、已通過助理保健品管理師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷應屆畢業生；
3、本科以上或同等學歷并從事相關工作一年以上者；
4、大專以上或同等學歷并從事相關工作兩年以上者。
三、高級保健品管理師：
1、已通過保健品管理師資格認證者；
2、研究生以上或同等學歷并從事相關工作一年以上者；
3、本科以上或同等學歷并從事相關工作兩年以上者；
4、大專以上或同等學歷并從事相關工作三年以上者。
發證機構：
經職業技能鑒定、認證考試合格者，頒發加蓋全國職業資格認證中心（JYPC）職業技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業資格證書》。權威證書，全國通用。政府認可，企業歡迎。網上查詢，就業首選。
考試時間：
每年統考四次，時間為4月、6月、10月和12月。具體考試日期、地點、方式，由考生所在地的考試機構或培訓機構另行通知。
