職業定義:
從事水產養殖企業質量管理體系的策劃、建立、實施、監督和推廣等相關活動的人員。
從事的主要工作包括:組織對養殖企業員工進行質量管理相關知識的培訓;從事養殖企業質量管理體系的策劃、建立、實施和監督活動。
職業概況:
我國漁業從業人員1300多萬人,其中從事水產養殖的占50%以上,以養殖人員的1/50計,水產養殖質量安全員可達10萬人以上。
水產養殖主要分為海水養殖和淡水養殖,其主要從業人員也主要分布于我國的主要水產養殖產區——沿海省市和部分內陸淡水養殖大省。目前,海水養殖發展水平比淡水養殖發展水平相對要高,從業人員的數量相對較多,素質也相對高些。而且,從業人員的多少與當地養殖發展水平密切相關,養殖現代化發展程度越高,從事水產養殖質量管理的人員配備越多、素質也越高。沿海主要分布在:山東、江蘇、浙江和廣東等省。內陸主要分布在:湖北、湖南和四川等省。
隨著我國人民生活水平的不斷提高,農產品的質量安全問題日益受到廣大國內消費者的關注。另一方面,近年來我國農產品因為質量安全問題,在國際市場上頻頻受阻,造成了巨大的經濟損失。這些問題引起了我國政府的高度重視。
隨著中國加入WTO,我國農產品將直接參與國際市場競爭,農產品的質量安全已成為我國農業發展亟待解決的問題。漁業在我國農業生產中占有非常重要的地位,而隨著自然漁業資源的不斷萎縮,水產養殖產品已成為我國漁業的主導產品,在國內外市場上占有絕大多數的份額。因此,水產養殖產品的質量安全水平,不僅關系到我國消費者的切身利益,而且直接影響到我國水產品在國際市場上的競爭力。要想提高我國水產養殖產品的質量安全水平,在全行業內全面推廣現代質量管理體系是必不可少的策略之一。
水產管理師這一具有前瞻性職業的設立為上述問題提供了解決方案。首先,建立一支具有一定規模的水產養殖質量管 理員隊伍,可以廣泛地在水產養殖領域開展現代質量管理知識的培訓活動,這將有助于在我國水產養殖領域全面推廣現代質量安全管理理念,增強水產養殖從業者的質量意識;其次,通過幫助水產養殖企業策劃、建立和實施現代質量管理體系,有助于提高我國水產養殖企業的質量管理水平,從而為全面提升我國養殖水產品質量安全水平建造良好的管理基礎;再次,幫助水產養殖企業通過國內、國外認證機構的認證,可以樹立企業的良好形象,從而增強中國水產養殖企業在國際上的競爭力。
總之,水產管理師職業的設立,其根本作用在于全面提升我國水產養殖領域的企業形象,持續穩定地提高我國水產養殖產品質量安全水平,一 方面滿足國內消費者對水產品質量安全的要求,另一方面,不斷增強我國水產養殖產品的國際競爭力,擴大出口,增加外匯收入。這對于我國漁業的健康發展不僅有積極的現實意義,更有深遠的歷史意義。
職業等級:
該職業資格共分三級:助理水產管理師、水產管理師、高級水產管理師。
申報條件:(具備下列條件之一)
一、助理水產管理師:
1、本科以上或同等學力學生;
2、大專以上或同等學力應屆畢業生并有相關實踐經驗者;
二、水產管理師:
1、已通過助理水產管理師資格認證者;
2、研究生以上或同等學力應屆畢業生;
3、本科以上或同等學力并從事相關工作一年以上者;
4、大專以上或同等學力并從事相關工作兩年以上者。
三、高級水產管理師:
1、已通過水產管理師資格認證者;
2、研究生以上或同等學力并從事相關工作一年以上者;
3、本科以上或同等學力并從事相關工作兩年以上者;
4、大專以上或同等學力并從事相關工作三年以上者。
發證機構:
經職業技能鑒定、認證考試合格者,頒發加蓋全國職業資格認證中心(JYPC)職業技能鑒定專用章鋼印的《注冊職業資格證書》。權威證書,政府認可,電子注冊,網上查詢,全國通用,就業有效。
考試時間:
每年統考四次,時間為4月、6月、10月和12月。具體考試日期、地點、方式,由考生所在地的考試機構或培訓機構另行通知。
培訓教材:
認證項目 |
教材名稱 |
出版社 |
單價 |
助理水產管理師 |
水產集約化健康養殖技術 |
中國農業 |
30 |
水產管理師 |
水產集約化健康養殖技術 |
中國農業 |
30 |
高級水產管理師 |
水產品保鮮儲運與檢驗 |
化學工業 |
38 |
中國主要海產貝類健康養殖技術 |
海洋 |
28 |