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聊城武警首次進行職業技能鑒定：鍋碗瓢盆咱也不賴
添加時間：2011-9-25
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本網訊 職業技能鑒定，對社會人員來說早已成常態，而對武警戰士進行職業技能鑒定，聊城之前還沒有過。9月22日上午，在武警聊城市支隊教導大隊院內，武警聊城市支隊中級中式烹調師技能鑒定正在進行。
當日上午，武警烹調師職業技能鑒定首現進行了近兩個小時的理論考試。隨后，考生系上圍裙、戴上廚師帽開始了操作技能的考試。實踐操作分指定菜、自選菜和冷菜的操作。考生首先進行的是指定菜琉璃土豆、滑炒肉絲、紅燒魚和冷拼拼盤的操作。
聊城職業技能鑒定中心主任陳廣宏說，武警職業技能鑒定在全省也不多見。這主要是為培養軍地共建人才，武警戰士在學會格斗擒拿技能的同時，也掌握了社會職業技能，便于走上社會有一技之長好就業。此次參加職業技能鑒定的共有27名武警戰士。
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